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吃霉变甘蔗会中毒?挑选甘蔗看这两点

吃霉变甘蔗会中毒吗?现在是吃甘蔗的季节,然而我们在选购甘蔗时需要避免霉变的甘蔗,因为霉变的甘蔗是会容易导致我们出现中毒现象的。今天,就来一起看看这是为什么吧。北京军海癫痫病医院

补充糖分。甘蔗可为机体补充充足的热能,对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。

健脾利尿。甘蔗有解热止渴,生津润燥,和中宽膈,下气止呕,助脾健胃,利尿,滋养的功效。

润肠通便。甘蔗可缓解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘结,反胃呕吐,消化不良,发烧口渴等症状。

每年2~4月是霉变甘蔗中毒的高发时节

每年的2到4月是霉变甘蔗中毒的高发时节。人们食用霉变的甘蔗后会导致中毒,最初症状为一时性的消化系统紊乱,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻,随后出现头痛、头昏和复视等神经系统症状。重者可能出现抽搐症状,甚至大小便失禁,直致昏迷。

如果未得到及时有效的抢救,患者会因毒素侵犯中枢神经系统导致呼吸衰竭而死亡,幸存者也有可能留下后遗症导致终身残疾。虽然因为各人体质不同,有些人食用红心甘蔗后中毒症状较轻未能引起重视,但还是建议不要心存侥幸,一旦发现红心甘蔗还是丢弃为好。所以民间才会有甘蔗中毒的说法,其实是用来警示人们。

甘蔗不能和什么一起吃

甘蔗-鱼笋:《本草纲目》记载:“甘蔗与鱼笋之类同食,皆不益人。”具体药理不明。

甘蔗-白酒:虽然甘蔗有解酒功能,但不能与白酒同食,同食易生痰。

甘蔗汁-葡萄酒:甘蔗如与葡萄酒同食,会降低机体对铜的吸收。

甘蔗如何挑选

甘蔗的软硬

新鲜的甘蔗一般都是非常坚硬的,可以很好的保护里面的果肉。

如果用手摸感觉很软的话,建议大家换根甘蔗挑选。

甘蔗的味道

大家可以在甘蔗外皮的地方闻闻。

如果是有水果的那种清香,那么大家可以挑选。

如果闻到一种类似酸味的味道,建议大家不要挑选。

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