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发布时间：2022-06-09 15:51:10 来源:蕨麻养生网
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绞股蓝的功效与作用 &一同煎煮或冲泡，饮用后可清热解毒，养气安神，缓解心悸失眠、气虚不宁等。
绞股蓝的食用方法 绞股蓝含有糖类、硒、铜、锰、锌、铁等9种微量元素和18种氨基酸。绞股蓝嫩叶营养丰富，可用水浸泡取出苦味后炒食或凉拌，如绞股蓝炒肉丝、绞股蓝红枣汤、绞股蓝黑米羹等。但阳虚者忌食；胃出血及哺乳期女性忌食。
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