迟到的立冬饺子-白菜香菇鸡蛋

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白菜（500克）、香菇（15颗左右）、鸡蛋（3个）、胡萝卜（半根）、葱（一颗）、食用油（适量）、芝麻油（适量）、五香粉（适量）、面粉（500克）

做法步骤：

1、白菜洗净控水，切碎后加适量盐静止段时间。

2、面粉加水揉光后静止。

3、香菇提前泡发后切丁，上锅后加油、八角等香料煸香后盛出。

4、鸡蛋打散后开始炒鸡蛋。

5、白菜半小时后会出水，除去水后把香菇鸡蛋胡萝卜混在一起，加盐油五香粉备好。

6、和面做剂开始包饺子啦。

7、烧开水煮饺子喽，看看出锅的饺子不错啊。

8、醋里加点芝麻油味道好极了。

白菜的热量(卡路里)35千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与蚕豆、鸭腿、鳜鱼搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与带鱼、薏米、鲤鱼搭配；与基围虾、河蟹、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与青椒、桂圆、明虾搭配；与糖精、牛奶、豆奶相癫痫病海马硬化能治好么克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与鳕鱼、羊排、卷心菜搭配；与柠檬、山楂、辣椒相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；

芝麻油的热量(卡路里)886千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效；

五香粉的热量(卡路里)296千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；

面粉的热量(卡路里)1383千卡；