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夏日最爱清凉美食-卤肉拌河粉

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河粉(2人份)、花生(少许)、葱(少许)、香菜(少许)、卤肉(一份)、泡菜(少许)

辅料:

酱油(适量)、盐(适量)、香油(适量)、味精(适量)

做法步骤:哈尔滨医院治癫痫病哪家好

1、猪肉切成块状,放在高压锅中,加适量酱油,八角,桂皮,盐,辣椒,十三香,盖好锅盖,卤好后,捞出放凉。卤汁留下备用。花生加少许盐巴,小火翻炒熟。葱,香菜切碎。

2、河粉,我的是在乐购买的哦!过水后,锅中起火,放入四分之三的卤汁,倒入适量水,下河粉,煮熟,去水,捞出放入碗中。

3、在碗中加入生菜,花生,葱,卤肉,香菜,泡菜,少许蒜末,卤汁,再加入些许酱油,盐,鸡精,癫痫病会有遗传吗淋上几滴香油拌匀即可。喜欢吃辣的童鞋们还可以淋上花椒油,辣油(⊙o⊙)哦!。

河粉的热量(卡路里)220千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

花生的热量(卡路里)567千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有羊角风病专治医院在哪促生长、抗衰老、止血等功效;可与豆浆、菠菜、枣搭配;与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹哪里的医院治疗癫痫病比较好、消食下气、醒脾和中等功效;可与羊骨、羊肉、黄豆搭配;与排骨、猪肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

卤肉的热量(卡路里)230千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

泡菜的热量(卡路里)21千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化酶、预防便秘、预防大肠癌等功效;

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