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豌豆沙拉怎么做

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苦苣(50克)、豌豆(50克)、玉米(50克)、圣女果(60克)

做法步骤:

1、准备食材,苦苣,玉米,豌豆,圣女果。

2、豌豆煮熟。

3、玉米煮熟,剥玉米粒。

4、盘子底部铺满苦苣。

5、圣女果切开加入。

6、豌豆玉米粒撒在上面。

7、切点草莓点缀。

8、少女心满满的豌豆沙拉做好啦。

苦苣的热量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

豌豆的热量(卡路里)334千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、止泻痢、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效;可与大豆、松子、酸奶搭配;与红螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量(卡路里)22千卡;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配;与土豆、虾、红薯相克,同食可能会引起不适;

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