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发布时间：2022-06-10 01:31:21
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螺旋藻是一种营养价值很高的保健食品，对人体健康有很大的作用。那么螺旋藻有哪些营养价值呢？小编带你一起来了解关于螺旋藻的作用吧！ 螺旋藻是一种古老的低等生物，原核生物，由单细胞或多细胞组成的丝状体。此生物历史悠久，是迄今为止发现的营养最丰富的生物。而且螺旋藻的应用范围十分广泛，食品、药品、化妆品等领域都有应用。 螺旋藻的各营养成分特点： 1）螺旋藻多糖是螺旋藻藻体中碳水化合物的主要存在形式，含量高达干重的14%～16%。 2）螺旋藻所含的类脂几乎全都是重要的不饱和脂肪酸类，胆固醇含量极微。螺旋藻干粉的蛋白质含量高；螺旋藻富含人体最需要的各种维生素：维生素B1、B2、B3、B6、B12及维生素E等。 3）螺旋藻还是叶绿素的天然宝库，量多质优，其所含叶绿素类型为叶绿素a，分子结构与人的血红素十分相似，是人类合成血红蛋白的直接原料，堪称"绿色血液”。 4）螺旋藻含有全部人体必需氨基酸，赖氨酸含量高达4%～4.8%，与动植物源食品相比最接近联合国粮农组织的推荐标准，而且组成均衡人体对其吸收利用率特别高。 5）螺旋藻富含人体所需的矿物质，钙、磷、镁、铁、钠、锰、锌、钾、氯等约占藻体中矿物质总量的9%。其中铁含量为一般含铁食物的20倍；钙含量是牛奶的10倍。 6）螺旋藻所含的矿物质，均属于细胞生物性范围内的碱金属元素，没有对人体细胞和组织器官产生任何副作用；而且有具有防癌、治癌作用的藻类蛋白， 以及其他大量矿质元素和提高机体免疫力的生物活性物质。 螺旋藻具有的药理作用 1、抗癌作用： 螺旋藻对短期一次注射和长期多次注射1，2-二甲肼诱导的NIH小鼠和标准差大鼠大肠变性隐窝的形成有抑制作用。 2、光敏作用： 用含0.25mg/ml的藻蓝蛋白(藻青素)处理培养的小鼠骨髓瘤细胞，再经514nm激光辐照300J/cm2，发现癌细胞存活率仅15%；而单纯采用激光辐照或藻蓝蛋白处理，细胞存活率为69%和71%。 3、对免疫系统的作用： 螺旋藻多糖可使小鼠的血清溶血素提高39.5%-98.0%，腹腔巨噬细胞的吞噬率提高32.5%-51.5%，吞噬指数提高0.9-1.8倍，T淋巴细胞数提高46.8%-87.7%，脾脏白髓淋巴细胞排列密集，红髓内巨噬细胞明显增多，酸性α-乙酸萘酯酯酶(ANAE)阳性淋巴细胞增加7.3%-12.8%。 4、抗菌作用： 钝顶螺旋藻对革兰阳性菌有抑菌作用，含脂质和三萜类化合物的钝顶螺旋藻的乙醇提取物抑菌活性最强，含甾醇的提取物也有抑菌作用，但作用较弱。钝顶螺旋藻对革兰阴性菌无抑制作用。 5、抗辐射损伤作用： 放射照射前、后给小鼠口服螺旋藻，均能提高小鼠存活率。 不同类型的人群食用螺旋藻的作用 ①使用电脑的人员等：现代社会，电磁辐射让我们无处藏身，尤其是长期操作电脑、使用手机的人士，而螺旋藻是世界上公认的抗辐射辅助治疗食品。 ②婴幼儿：螺旋藻能有效地改善血清蛋白，而且含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸和酶类，能起到天然催乳素的良好作用。 ③青少年：螺旋藻丰富的营养成分可以满足青少年旺盛的新陈代谢和生长发育的需要。 ④老人：老人服用螺旋藻，45%是针对特定病症，28%用来保持身体健康的良好的精神，12%用来作为营养补充。在针对特殊病症的人中，22%为了增加血糖，15%为了保护眼睛，14%则为解除便秘。 ⑤妇女：螺旋藻对美容方面的天然滋养效果，以及在方面的安全有效性，得到了广大女士们的认可。 同时，因为螺旋藻含铁丰富，容易吸收，所以对于女士由于生理上的特殊原因而引起的贫血也非常有益处。此外，长期服用螺旋藻食品还能减黑龙江儿童癫痫病医院轻妇女经前综合症，调节女性内分泌。 ⑥运动员：螺旋藻属碱性食品，对保持人体血液正常呈弱碱性，消除疲劳有特效，对提高运动员的耐力、爆发力、促进运动员身体机能改善有明显的效果。 近年来，出现牙龈松动出血的人真是越来越多了，就算平时多么的保护牙齿，也是防不胜防的，牙龈松动出血正所谓是难受的事情，大家会很纠结这是由于什么原因引起的呢？那么，接下来小编就详细的给大家介绍一下其相关详情，希望以下的内容能够帮助到大家。 牙龈松动出血常伴有口臭，有碍病人工作社交活动，有的会给病人带来精神负担。牙龈松动出血如果没有得到及时治疗，是很容易发展成为比较严重的牙龈炎、甚至牙周病，出血现象如果已经有一段时间了，更需要及早治疗。使用的牙刷最好比较柔软，使用水平震颤法刷牙。一定要清洁牙间隙，尤其对有牙龈炎症的病人，彻底清除缝隙中的菌斑和残留物。 牙龈松动出血的原因很多，可分为两个大的方面。一方面是口腔局部因素引起，如牙龈炎、牙龈瘤等。另一方面是全身性疾病表现的牙龈松动出血，如贫血、白血病血友病等。口腔局部因素引起的牙龈出血最常见。多是由于口腔不清洁，使食物残渣、牙垢、牙石经常堆积在牙体周围，口腔内的各种细菌在此大量繁殖，导致牙龈炎而发生牙龈出血，病人常常伴有口臭。此外，其他牙龈病如牙龈瘤，由于血管异常丰富，在嚼东西时，瘤体因摩擦而溃破，也可引起出血。其他如刷牙方法不正确、残根（烂牙根）、残冠、制作不良的牙套、不良充填物等锐利的边缘刺激牙龈肿胀发炎均可引起牙龈出血。全身因素引起的牙龈出血，出血量一般较大，常为范围广泛的自发性出血，且不能自行停止。口腔内无明显的局部刺激性因素存在，口腔黏膜及牙龈可能会有不同程度的色泽异常以及各具特征的器质性变化。此外可能还伴有明显的全身症状，如体弱、发热、肝脾肿大、全身淋巴结肿大、食欲减退、进行性的全身机能衰竭等。 大家通过以上的介绍后，相信大家对牙龈松动出血的原因有有所了解了，还是建议大家平时不要吃辛辣的东西以及冰凉的东西。在牙刷方面，要选用软的牙齿，这样子对保护牙齿是很有好处的，千万要记得多喝水，多吃些新鲜的水果与蔬菜。 饭桌上少不了汤这一道菜谱，尤其是天气闷热的时候，大家都没有什么胃口，只是想吃点清淡的东西，这样子也有利于开胃，只有煲汤是最合适的了。怎么样才能够做的好吃又有营养呢？接下来一起随小编去学习一下各种煲汤的做法，希望能够帮助到大家。 一、栗子老鸭汤的做法 用鸭煲汤有利水消肿，吃后阴虚不见燥，阳虚不见冷的功效。栗子养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛等病症。 食材：半只鸭、栗子去皮20颗、红枣6颗、枸杞若干、杏鲍菇两只、木耳6朵。 制作程序： 1、鸭子去绒毛切成小块，过沸水，捞出；去油、去血水。 2、汤锅内加入栗子、枸杞、红枣、葱段、姜片、胡椒粒和鸭肉，倒入白开水没过食材。 3、小火煲制2个小时，出锅后用盐调味即可。 4、即将出锅约20分钟的时候可以根据个人的喜好加入木耳、杏鲍菇、粉条。 小贴士：1、鸭肉过沸水时可以多煮一会，可以将肥厚的鸭油过掉。2、加开水的时候可以多加一点，煲煮时间久有一定的水分蒸发掉了。 二、竹蔗红罗卜猪骨汤的做法 竹蔗性平、微寒，味甘，入胃、肺经。含丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸和柠檬酸以及多种维生素，是价格便宜而营养成分多的果蔬。中医还认为它有清热除烦、生津润燥、益气化痰、和中下气、利咽喉、利小便、解毒之功效。宜秋日时作煲汤之材料。 食材：竹蔗250克红萝卜500克猪骨500克陈皮、精盐各少许。癫痫发作怎么治疗好> 制作方法： 1、将竹蔗洗净，去皮切小段，另将红罗卜、猪骨和陈皮分别洗净，红罗卜去皮。 2、在瓦煲内加入适量清水，先用武火烧至水滚，然后放上以上材料，改用文火煲2小时，调味即可吃用。 三、薯仔排骨汤的做法 排骨：猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 土豆：首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。 西红柿：西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。 食材:新鲜肉排十两(约四百克)，薯仔四个，蕃茄两个，盐一茶匙，清水十二碗。 制作方法: (1)排骨原块洗净，薯仔去皮洗净;蕃茄去皮，每个切开四份； (2)用直身瓦煲烧滚清水，下排骨，薯仔，旺火烧滚，改文火煲约两个小时，加蕃茄滚几滚即成。 小贴士:(1)把蕃茄放在沸水中略烫过，再放在冷水中浸片刻，便很容易剥皮(2)薯仔洗净，放沸水中略煮片刻，再取出用冷水冲过也易剥皮。 以上就是家常煲汤大全及做法的详细的介绍的内容，如果大家还有什么不明白的地方，可随时咨询小编，小编会及时给大家解答的。不会煲汤的朋友们可按照上面的步骤一步一步去学，相信会有所收获的。 声明：养生网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。 本文标题： 本文链接： |