【怎样做鸡蛋卷饼】_卷饼_怎么做_家常做法_做法大全

4.2在面片上匀称的撒上香辣，随后放少量油抹匀 北京军海癫痫病医院

6.锅内放少量油，将饼放进锅中

7.将香肠对半割开，一并放进锅内煎一下

8.直到饼的一面烙成半生不熟的情况下，倒进鸡蛋液

9.鸡蛋液半凝结失神发作和部分性发作的区别之后翻过来，彻底烙熟

10.将饼拿出来，刷黄豆酱，蒜蓉辣椒酱

11.随后皈依菜，加煎好的香肠，撒少量咸菜丁(这一少放或是不是放，不必太咸了),卷起来，吃否

作法二

原材料：

小麦面粉、沸水、炒土豆丝、豆芽菜、宫保鸡丁，或是是卤的牛羊肉，鸡脯肉，鸡蛋这些，自身喜欢吃的都能够。

作法：

1、小麦面粉：沸水=2：1混和拌成块状的面疙瘩。

2、稍凉一下，搓成面糊，和面拿到光，盆光，面糊表面光"三光”就可以。(留意：初做面食的人估算都好烦揉面，沾的满身全是，和面的情况下千万别由于粘手就用劲往中放面，到时候有点硬，烙的饼就咬没动了!多一些细心，揉着揉着就发觉面糊如耳朵垂般绵软并且都不粘手了

3、盖上边干的笼布，醒20分钟。

4、醒好的面糊揉发展条。

5、匀称分为小剂子。

6、每一个包子皮揉匀，挤扁，上边抹一层薄薄油。

7、三个一组压在一起，2个触碰的一面必须抹油。

8、擀成博饼，也不必过薄，过薄到时分离就碎了，大概0.6cm上下厚吧。

9、炒菜锅烧开，不加点油，放进单饼。

10、烙至双面起包就可以,三张饼分离。

11、能够 先在混沌皮刷上上一层黄豆酱，随后把自己喜欢吃的菜一起翻卷，开吃!

看过我们为大伙儿详细介绍的有关作法以后，相信很多人都是干了吧，而做鸡蛋卷饼的情况下一定要会卷，不必让里边的料外露来啦，那样就不好吃了，也不好看，要想饼卷的水平好，那麼在做个的情况下就不必懒惰，务必要用力揉面，那样做出去的鸡蛋卷饼才会更有嚼劲，在裹预料到情况下也不会露出来，一定不能用设备来揉面。