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【水果坏了一点还能吃吗】_可以吃吗_能不能吃-

人们串门的时候往往都不会空手去,都会带一些伴手礼,有的是拿一些地方特产,有的是带一些当季的水果。有的时候家里说过多了难免吃不了会坏了,这清情况下建议大家还是不要把坏的地方去掉吃没坏的部分,因为好的部分已经收到霉菌污染了。如果是运输过程中水果坏了一点还能吃吗? 北京军海癫痫病医院

霉菌感染变质的水果绝对不能吃!水果放久了,会慢慢腐烂,开始长霉菌,而霉菌容易渗透,会扩吉林哪家治疗癫痫比较好散到水果的其他部位,导致整个水果都受到霉菌的污染。所以霉变了的"坏”水果,请立即丢进垃圾桶!

二、这些水果都能吃

1、机械性损伤的水果

很多水果在采摘、贮藏、运输以及销售和选购的过程中,不可避免的会发生碰撞、挤压和磨损,使果皮、果肉部分受到一些硬伤,出现"鼻青脸肿”的情况。

这种就是最常见的机械性损伤,只是因为碰撞,细胞被破损,细胞质溢出。同时,由于细胞损伤,细胞内一些无色的多酚类物质被转化为有色的醌类物质石家庄好的癫痫病医院?,使得伤口呈现出特别的颜色。

这些伤口只会给人带来感官上的不愉快,只要没有被细菌侵染,碰撞后短时间内吃完,这类"坏”水果并不会影响我们的健康。

并不是所有水果都适合冷藏储存,尤其是香蕉、木瓜、芒果等热带水果。

遇到这种遭受冷害的水果,如果没有细菌繁殖,只需把受冷害的部分去除,吃剩余的部分,也是相对安全的。看癫痫花多少钱?

无论是什么水果,蒂头及脐的部分比较展开,是水果成熟的象征,蒂的部位越凹就越甜。挑选时可以闻一闻、看一看、捏一捏和拍一拍。

1、水果自身芳香气味较浓的,往往是成熟了的。

2、要选择表皮光洁无伤痕,色泽鲜艳自然,大小适中,果型饱满,外观纹路明显开展、分布均匀,且组织较细密的水果。

3癫痫病是怎么回事、捏一捏水果的软硬度,太硬的还未成熟,太软的又过于熟,软硬适度的才是最佳的选择。

4、有些水果,还可以拍一拍,听听它的声音,从而来辨别好坏。如西瓜声刚而脆,是还未熟的象征;沉而浊且有震动的传音,才是成熟的标志。

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