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【腌制鸡翅的调料配方有哪些?】_怎么腌制_腌制方法-

在平时的生活当中,鸡翅是一种大家都喜欢的食物,它的肉质特别的鲜嫩。从营养学角度来说,鸡翅当中包含了大量的营养,而且骨香肉味浓,吃起来别有一番风味。在各种快餐店里,鸡翅可以说是人们首当其中要吃的食物。如果想吃烤鸡翅又不想去外面买怎么办?别着急,下面这些方法就能帮到你。 北京军海癫痫病医院

食材准备

癫痫病患者如何选择合适的工作 鸡翅500克,大葱10克,酱油5克,料酒10克,盐5克,蜂蜜5克,姜5克,胡椒粉2克,味精2克,植物油15克。

做法步骤

1、将买回来的鸡翅膀在开水锅里氽一下,随后捞出。

2、姜、葱切末,加入酱油、胡椒粉、味精、料酒、精盐调成汁,把鸡翅腌渍10分钟左右,取出,去掉附着在上面的葱,姜末,控净水分。

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3、在烤盘上涂一层食用油,姜、葱切片垫在烤盘中,将之前腌好的鸡翅控干水分,刷一层蜂蜜,放置在放有葱、姜的烤盘上。

4、将烤盘送入预热好的烤箱底层,箱温150度,约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻个面,使烤均匀,色泽一致。

在肯德基、麦当劳怎么样的快餐店中,经常会看到奥尔良鸡翅的身影,味道嫩滑爽口,是年轻人和小孩子喜欢的食品,不过现在麦当劳、肯德基等开餐电爆发了食品安全问题,这样安全河北治癫痫正规医院就成了一个隐患,其实好吃的奥尔良鸡翅在家也能够做出来。

方法步骤

1、新奥尔良腌料调入适量的水,把洗干净的鸡翅放进去腌制一个晚上。

2、中途有空就拿出来翻翻面,烤箱200度预热,将腌好的鸡中翅整齐的排放在铺了锡纸的烤盘上。

3、入烤箱前在北京哪所医院治疗癫痫刷一次腌液,放在第二层烤10分钟,取出翻面,再刷一次腌液。

4、再烤8分钟,取出表面刷上一层蜂蜜水,再放进去烤5分钟至表面金黄即可。

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