饮食养生方法：什么食物能清热解毒

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2.竹笙竹笙，又名竹荪，是寄生在枯竹根部的一种珍贵真菌。它曾经是一种"宫廷贡品”，在现代作为一种著名的国宴菜肴出现。它口感酥脆，嫩滑爽口，营养价值高，富含胶质纤维，有助于消化，减少腹部脂肪的积累，俗称"刮油”。

竹笙还有许多功能，如益胃清肠、清热解毒、消炎止痛、减肥等。3、西洋参清凉滋补，清热解毒，益气降火，生津止渴。在炎热的夏天和仲夏，过多的热量和汗水会消耗人体成都治疗癫痫病的医院要多少钱的正气，阴和金，伤害阴和产生虚火，并表现出疲劳，精神萎靡和分心的症状。

可以在汤中加入西洋参，具有明显的补虚抗疲劳作用。4.莲子甘、涩、平，入心、脾、肾经，有安神、健脾、止泻、清热解毒之功效。莲子具有养心安神、清心除烦的良好功效。

中医认为夏天最好是养心和吃莲子。5.南瓜南瓜具有补中益气、清热解毒、通便等功能。它含有蛋白质、氨基酸等营养成分，还富含胡萝卜素，具有保护视力、改善血糖、强心强肾的作用。清热解毒汤1。

枸杞苗猪肝汤的功效:枸杞苗又称甜菜和枸杞尖。中医认为枸杞苗全株清凉甘苦，具有清热解毒、滋阴明目的功效。配料:猪肝、枸杞苗、生粉、盐、芝麻油、睡眠癫痫会影响寿命吗酱油、姜丝、植物油和枸杞苗。

练习:猪肝用清水冲洗几次，然后用清水和料酒浸泡1小时。将枸杞苗洗净，去掉老茎备用。一小时后，猪肝被再次清洗，然后切片。加入酱油、玉米粉、白胡椒和料酒。

将上述调料与猪肝混合，品尝15分钟。将猪肝放入沸水中煮至猪肝表面变色，捞出待用。用清水换锅，加入生姜，然后滴两滴植物油。

水烧开后，将沥干水分的枸杞苗倒入锅中，用小火煮沸。然后加入猪肝，煨3-5分钟，然后加盐调味，然后滴两滴芝麻油。2.猪骨西洋参汤的功效:西洋参清凉滋补，清热解毒，猪骨浓汤口感好，营养丰富。

材料:扇骨200克，尾骨200克，碎骨200哈尔滨哪家医院癫痫病治得好克，西洋参50克，洋葱1个小结，生姜1小块，黄酒50克。练习:将扇骨、尾刺和断骨洗净，然后放入沸水锅中，用小火煮10分钟。取出骨头，放入温水中，用抹布逐个清洗骨头，尤其是骨头中的血沫和杂质。然后将直骨切成两块，取出骨髓，放入一个钢制精炼锅，用细筛网过滤原汤，加入西洋参、洋葱、生姜和葡萄酒，用大火煮沸，再次撇去浮沫，转到小火上炖3小时，然后汤就准备好了。

清热解毒凉拌沙拉1。凉拌蒲公英材料:蒲公英150克，生姜3片，大蒜3瓣，大葱3茎，调料适量。练习:将蒲公英洗净，切成段；生姜洗净，切丝；将大蒜洗净，切成颗粒；将葱洗净，切成颗粒。

将蒲公英放入盘中，加入姜丝、大蒜、芝麻油、醋、酱油和鸡精，混合均匀，每天一剂。功效:清热解毒，利咽消肿。蒲公英，被称为"天然抗生素”，是传统中药的清热解毒剂。

它生长在田野里，在广大的农村地区更有实际意义。2.薄荷成分:薄荷100克，生姜3片，大蒜3瓣，葱3茎，适量调味料。练习:将薄荷洗净，切成小块；生姜洗净，切丝；将大蒜洗净，切成颗粒；将葱洗净，切成颗粒。

将薄荷放入盘中，加入姜丝、大蒜、芝麻油、醋、酱油和鸡精，混合均匀，每天一剂。功效:薄荷具有疏风散热、清咽清头、解毒透疹的功效，如《本草》所言"清风清热、清头止痛”。

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