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发布时间:2022-06-09 13:47:56
木耳和香菇是可以一起炒的。 北京军海癫痫病医院 材料:水发黑木耳、鲜香菇各100克。 调料:植物油、盐各适量。 做法: 1.香菇去蒂,切块;黑木耳撕成小块。 2.锅内放油烧热,放入香菇和黑木耳翻炒,加盐调味即可。 材料:肉丝100克,鸡蛋2个,木耳,香菇各5朵,笋2小根,葱1根,姜末,蒜末各1大匙,鸡蛋清少许。调味料:盐,鸡精各1小匙,酱油1大匙。 做法: 1、香菇去蒂泡软切丝,笋,木耳均起饿丝,葱洗净切段,鸡蛋打散,加入肉丝腌拌。 2、热油2大匙放入葱段,姜末,蒜末及腌过的肉丝爆炒3分钟。 3、放入其他材料及调味料炒匀,以大火拌炒3分钟即可。 |