耗油莴笋杏鲍菇的做法,耗油莴笋杏鲍菇怎么做

主要食材：莴笋200克。 北京军海癫痫病医院

1.将杏鲍菇切片，莴笋去皮切片，红椒切菱形块。

2.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫备用。

3.再放入莴笋焯烫过凉备用。

4.炒锅倒油爆香葱姜。

5.倒入杏鲍菇翻炒。

6.加入蚝油。

7.再加少许糖和盐翻炒均匀。

8.倒入莴笋翻炒。

9.再放入红椒。

10.淋入适量的水淀粉。

11.淋入香油。

12.翻炒均匀关火。

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