白菜饺子做法简单步骤

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猪肉（适量）、白菜（适量）、菠菜（适量）

辅料:

面粉（适量）、葱（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、植物油（适量）、姜（适银川癫痫病哪治疗的好量）

做法步骤：

1、择洗干净的菠菜放入开水中焯烫10秒钟捞出。

2、加少量水，放入料理机中打成细腻的菠菜泥。

3、打好的菠菜混入面粉中和成面团。

4、和和好的白面团一起盖上保鲜膜醒发10分钟。

5、搅好的猪肉糜加入调武汉看癫痫病的好医院料，顺着一个方向搅拌上劲。

6、加入葱姜继续搅拌，加适量植物油搅拌均匀，放入切好的白菜。

7、将醒好的白面团搓成长条，绿色面团擀成长方形片，把白色包裹起来。

8、切出同样大小的剂子。

9、擀成饺子皮。

10、包出饺子。

11、成品。

猪肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与紫菜、圆白菜、菠萝搭配；与梨、基围虾、香菜相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量(卡路里)35千卡；有利：低胆固醇，低北京儿童癫痫医院饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与鸭腿、板栗、牛肚搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量(卡路里)17千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与冬瓜、杨桃、海带搭配；与丝瓜、黄豆、带鱼相克，同食可能会引起不适；