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金针菇豆腐汤的制作方法

时间:2021-09-16 来源:蕨麻养生网 阅读:185次

主料:

金针菇(200克)、嫩豆腐(200克)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、食用油(适量)、虾米(适量)

做法步骤:

1、将买回来的豆腐放锅里焯2分钟。金针菇用盐水浸泡一下。比较干净。

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2、锅里倒一点油,放葱姜蒜爆香。放入豆腐煎一下。然后放水煮开后再放入金针菇。

3、最后放入虾皮,然后放适量盐,味精,葱花。可以出锅啦。

金针菇的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与猪肝、西兰花、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;<济南癫痫病能治疗那家医院/p>

嫩豆腐的热量(卡路里)84千卡;可与鳕鱼、芦笋、羊排搭配;与猪血、葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

的热量(卡路里)46千卡武汉哪里能治疗癫痫病;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与粳米、火腿、洋葱搭配;与鸭肉、大葱、癫痫吃药不犯能治好吗芒果相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

虾米的热量(卡路里)198千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;可与豆腐、黄瓜、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;