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蒜苔火腿土豆条这样做最好吃

时间:2021-09-16 来源:蕨麻养生网 阅读:185次

主料:

蒜苔(适量)、火腿(适量)、土豆(1个)、葱花,盐,酱油,十三香,鸡精(适量)

做法步宝鸡正规癫痫病医院骤:

1、备菜:蒜苔切段。

2、土豆,火腿,切条。葱花。

3、将切好的土豆条过油,炸成金黄色取出,少许油下蒜苔翻炒加葱花,酱油,十三香,盐翻炒,此时加少许水。炒干下土豆条,火腿。

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4、翻炒,加盐出锅。

蒜苔的热量(卡路里)66千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有温中下气、补虚、调和脏腑等功效;可与木耳、猪肝、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;北京军海中医医院电话预约 医院规模

火腿的热量(卡路里)104千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;可与茄子、萝卜、蘑菇搭配;与甘草、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;

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土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配;与樱桃番茄、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;