初学者海陆至尊煎饼的做法

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小麦面粉（半碗）、鸡蛋（2个）、青椒（1只）、卷心菜（适量）、虾仁（6个）

辅料:

盐（1勺）、淀粉（1勺）

做法步骤：

1、鸡蛋打散，倒入半碗面粉，搅合至无颗粒～。

2、准备好蔬菜。

3、倒入蔬菜， 虾仁，搅匀。

4、先用油润锅，烧热以后倒出油，加入面糊～。

5、出锅咯～。

小麦面粉的热量(卡路里)344千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与西红柿、干辣椒、银鱼搭配；与鹅肉、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与鳝鱼、猪肝、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

卷心菜的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与西红柿、猪肉、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量(卡路里)48千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与龙须菜、豌豆、大白菜搭配；与橄榄、浓茶、橙子相克，同食可能会引起不适；