无油烤箱版鸡米花怎么做

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鸡胸肉（一块）、生抽（20毫升）、鸡蛋（2个）、面包糠（100克）、面粉（100克）、盐（适量）、黄酒（20毫升）

做法步骤：

1、把鸡胸肉先切小颗粒，放入生抽，盐，黄酒腌制几十分钟，准备三个碗，鸡蛋打入一个碗里面打散均匀，面粉跟面包糠分别装碗。

2、把鸡肉粒放入鸡蛋里面搅拌几秒钟后捞起放入面粉里面裹均匀面粉，再次加入到鸡蛋里面几十秒后捞出倒入面包糠里面，裹均匀后一颗一颗放入烤箱盘上面，上下火180度十分钟。因为是孩子吃的所以我就加了盐跟生抽，大人吃可以加蚝油，胡椒粉，辣椒粉腌制，这款烤出来很干的，大人建议还是油炸好吃，小孩子我是觉得还是少油比较好，烤箱版的确实很干得要配一杯牛奶或者温水哦！颠闲的症状。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与松子、茼蒿、豇豆搭配；与兔肉、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

西安癫痫病治疗比较好医院鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与肥牛、牡蛎 、小米面搭配；与豆奶、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；

面包糠的热量(卡路里)317千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解食品被炸焦的时间、促进肠胃蠕动、促进排便等功效；

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

黄酒的热量(卡路里)66千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；