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发布时间:2022-06-10 07:45:42
红枣(好几颗,这次用了8颗)、红豆或者花豇豆(小半碗(看自己需求))、燕麦仁(跟豆子用量一样多(看个人喜好))、蜂蜜(两小勺)、银耳(少量(看个人喜好))、红糖(两勺的样子) 做法步骤: 1、做汤的前一天晚上先把豆子燕麦仁洗净,用水泡着;枣洗一洗,中间切开去核(这样是为了做汤时能让枣肉熬出来让汤汁特别浓稠美味,也可以检查内部有无虫蛀,如果小伙伴喜欢吃那种煮过的完整的甜枣可以再另留几颗完整的未去核的枣丢进去煮)。 2、第二天起床就把银耳用热水泡上,泡泡泡泡泡泡泡泡发(这途中你可以洗漱吃早餐刷刷围脖逗逗宠物) 3、拿出萌萌的小砂锅,把枣子、燕麦仁、泡发的银耳滤水都倒进去,以及泡好的豆子连同泡豆水都倒进去!!!锅子加满水!盖好盖子中高火开煮!。 4、先中高火煮煮煮开,搅一搅,调中低火盖盖子开始慢慢熬,好的,这时你可以坐在餐厅打开一部时长2小时的影片儿开始观影了( ̄ー ̄)Im serious 5、就这样一边看片儿一边熬汤,闻着空气中香甜的枣味,一个字爽 6、电影看完了,小火熬到浓稠的枣羹在锅里咕噜咕噜,豆子可以轻易碾烂,银耳也熬出了轻微的胶质感(体会一下),燕麦仁也煮的膨大,就可以关火了( ̄▽ ̄) 红枣的热量(卡路里)264千卡;具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效;可与黑木耳、乌鸡、山药搭配;与虾、虾皮、胡萝卜相克,同食可能会引起不适; 蜂蜜的热量(卡路里)321千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、杀菌等功效;可与牛奶、梨、橙子搭配;与热水、洋葱、豆腐丝相克,同食可能会引起不适; 银耳的热量(卡路里)200千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与梨、薏米、墨鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适; 红糖的热量(卡路里)372千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效;可与黑豆、小米、小米面搭配;与姜、牛奶、牛排相克,同食可能会引起不适; |