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发布时间:2022-06-10 07:45:12 来源:蕨麻养生网
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新鲜紫苋菜(500克)、春蒜(4瓣)
辅料:
盐(3克)
做法步骤:
1、苋菜择去老叶子后洗净,切除根和老茎秆后,在中间横切一刀控水备用。
2、春蒜去除外皮,切蒜片。
3、锅热后注入油,倒入1/2蒜片炒香后入苋菜,加盐翻炒至熟软出汤。
4、调入剩余的蒜片,大火翻炒几下即可。