干煸豆角的制作方法

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猪肉（2两）、豆角（0.5斤）

做法步骤：癫痫病发病后症状是什么rong>

1、豆角洗净沥干，备用大量葱、姜末，辣椒备用。

2、猪肉切丁，放入淀粉和色拉油，可防止炒的时候粘锅。

3、加油煸炒豆角，等两面发焦即可，放一边备用。 癫痫治疗中药有哪些

4、用剩下的油加热，倒入肉丁，加老抽和少量盐，煸炒干即可。

5、葱姜末，适量盐煸炒出香味，加入豆角煸炒七分熟加入肉末，翻炒后加入香油，出锅。

猪肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与圆茄子、芦笋、冬笋搭配；与羊肝、何首乌、北极虾相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量(卡路里)47千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾、健胃、和五脏等功效；可与土豆、土豆、大蒜搭配；